Boulange

  • Farine de blé T110 (1kg) – Markal
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      Farine de blé T110 (1kg) – Markal

    • Farine de blé T110 (1kg) – Markal

    • 2,73 €
    • Farine de blé T110 (1kg) - Markal. DDM : 31/01/2023 La farine de blé T110 (de couleur grise) s’utilise pour la fabrication de pains bis et complets, de pâtisseries et de sauces. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles.  
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  • Farine de blé T55 (1kg) – Markal
  • Farine de Lupin (500g) – Markal
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      Farine de Lupin (500g) – Markal

    • Farine de Lupin (500g) – Markal

    • 3,74 €
    • Farine de Lupin (500g) - Markal. Le lupin blanc à la saveur de noisette est une légumineuse cultivée depuis plus de 4000 ans. Farine de couleur jaune, à odeur et goût spécifique. Riche en protéines.  
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  • Farine de Sarrasin (500g) – Markal
    • Farine de Sarrasin (500g) – Markal

    • Farine de Sarrasin (500g) – Markal

    • 3,87 €
    • Farine de Sarrasin (500g) - Markal. À utiliser seul ou en complément de farines standards. Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
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  • Levure de boulanger (SG) – Pural
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      Levure de boulanger (SG) – Pural

    • Levure de boulanger (SG) – Pural

    • 0,95 €
    • Levure de boulanger (SG) - Pural. DDM : 28/02/23 Un paquet de levure déshydratée correspond à 1/2 cube de levure fraîche, soit 500g de farine. Mélanger le contenu du sachet avec la farine (pas avec du liquide), puis suivre normalement votre recette. Sans gluten
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  • Préparation pain Rustique (sg) – Bauckhof
    • Préparation pain Rustique (sg) – Bauckhof

    • Préparation pain Rustique (sg) – Bauckhof

    • 4,77 €
    • Préparation pain Rustique (sg) - Bauckhof. Préparation pour pain rustique à l’avoine, obtenez un pain avec une croûte croustillante et une mie dense. BIO, vegan, sans gluten. Un mélange de farines pour un pain rustique réussi ! Idéal en tranches ou en sandwich, sa simplicité de préparation vous ravira ! Préparation à base de farine d'avoine sans gluten, de farine…
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