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Épuisé
Base à Pizza (SG) – Schnitzer.
Base pour pizza BIO sans gluten.
Devenez un pizzaiolo depuis votre cuisine !
Base à Pizza (SG) – Schnitzer.
Schnitzer est une marque allemande fondée en 1968 par le dentiste Dr. Schnitzer. Depuis 1996 elle propose des produits de boulangerie BIO, durables. Dans un premier temps uniquement complets, en 2002 la gamme s’élargie afin de s’ouvrir vers le sans gluten. Depuis 70 recettes ont été produites dans le sud-ouest de l’Allemagne.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Composition | Amidon de maïs* 34%, eau, farine de maïs* 15%, levain de riz naturel* (farine de riz*, eau), huile de tournesol*, farine de riz*, psyllium*, protéine de pois*, farine de lin*, dextrose*, sel marin sel, crème de tartre* (amidon de maïs*, acidifiant : tartrate de potassium, poudre à lever : carbonate de sodium), fibre de pomme*, épaississant : gomme de guar*, gomme xanthane, épices*, arôme naturel. |
| Préparation | Recouvrez le fond de pizza à votre guise et faites cuire dans un four préchauffé à 190 °C pendant 10 à 12 minutes. |
| Utilisation | Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : Énergie 281kcal, Lipides 5.3g dont acides gras saturés 0.8g, Glucides 51g dont sucres 2.3g, Protéines 4.3g, Sel 1.6g |
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