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Farine de Sarrasin (500g) – Markal

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Farine de Sarrasin (500g) – Markal.

À utiliser seul ou en complément de farines standards.

Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.

Description

Farine de Sarrasin (500g) – Markal. 

Markal est une marque française située au cœur de la Drôme. La marque défend une alimentation saine et équilibrée depuis plus de 80ans. Depuis 1936 la société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses produits. Aujourd’hui la marque référence plus de 800 produits BIO.

Markal garantie une traçabilité optimale de ses produits et tente de limiter les impacts néfastes sur l’environnement (installation de panneaux photovoltaïques, contrat de fourniture d’électricité 100% issue des énergies renouvelables…)

Pour finir Markal a aussi créée « LUCE » sur la base d’un choix : rapatrier les cultures de certaines de leurs références en origine européenne. Cette marque regroupe près de 50 références.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Composition

Sarrasin biologique.
Peut contenir des traces de lupin, soja, sésame.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 347kcal, Lipides 2.2g dont acides gras saturés 0.4g, Glucides 71g dont sucres 1.5g, Protéines 9.1g, Sel 0g

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