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Mozzarella fondante – La Carleta.
LA mozzarella végétale dont vous aurez besoin pour vos pizzas, lasagnes, gratins… Celle-ci fond à la cuisson : à vos fourneaux !
Sans gluten, vegan
Mozzarella fondante – La Carleta.
La Carleta est une marque espagnole créée par Carla, une passionnée de la bonne nourriture et de la bonne santé ! Fascinée par le processus de fabrication et de fermentation d’un fromage végétal elle a décidé de s’y consacrer. Spécialisée dans les fromages végétaux, elle les réalise de manière artisanale depuis son atelier situé dans la Province d’Alicante.
| Poids | 200 g |
|---|---|
| Composition | Eau, huile de noix de coco, fécule de tapioca, amandes (Origine Espagne) (5%), citron, carraghénane, oignon, sel et levure alimentaire. Allergène : Amandes |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : Energie : 170Kcal, Protéines 0,8g, Lipides 14,2g dont saturés 11,6g, Glucides 9,5g dont sucres 2,9g, Sel 1,21g |
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