Tofu à la Japonaise BIO – Taifun

Tofu à la Japonaise BIO – Taifun

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Tofu à la Japonaise BIO – Taifun.

Comme il se doit dans la cuisine japonaise traditionnelle, ce produit est simple et naturel. Son assaisonnement est décent et souligne le goût caractéristique du tofu.

BIO, sans gluten

Description

Tofu à la Japonaise BIO – Taifun.

Taifun est une marque allemande. Son histoire a débuté il y a plus de 30ans lors d’un voyage, d’une rencontre et d’une vision commune de Wolfgang Heck et Klaus Kempff : le tofu BIO européen. C’est sur cette vision que les fondateurs ont bâti la marque, qui a bien évolué depuis. Néanmoins Taifun est et restera une entreprise indépendante afin de maintenir son but principal : faire la promotion et la production biologique des protéines végétales. En 2020 elle reçoit le prix allemand du développement durable.

Informations complémentaires

Poids 160 g
Composition

Tofu* 94% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, céleri*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : soja, céleri
Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de moutarde et de sésame.
Conseils

Idéal pour la cuisine asiatique !
Faire revenir brièvement, aromatiser avec de la sauce de soja et servir avec des légumes. Vous pouvez émincer les filets à la japonaise, les couper en dés ou les faire frire entiers.
Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 206kcal, Lipides 13g dont acides gras saturés 2.2g, Glucides 2.7g dont sucres 0.5g, Protéines 19g, Sel 1.4g

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