Tofu Nature BIO – Taifun

2,10 

Épuisé

Tofu Nature BIO – Taifun.

Le tofu de base est traditionnellement riche en protéines de haute qualité et se laisse préparer de diverses façons. Comme sa consistance est ferme, il se prête très bien à la cuisson.

Description

Tofu Nature BIO – Taifun.

Taifun est une marque allemande. Son histoire a débuté il y a plus de 30ans lors d’un voyage, d’une rencontre et d’une vision commune de Wolfgang Heck et Klaus Kempff : le tofu BIO européen. C’est sur cette vision que les fondateurs ont bâti la marque, qui a bien évolué depuis. Néanmoins Taifun est et restera une entreprise indépendante afin de maintenir son but principal : faire la promotion et la production biologique des protéines végétales. En 2020 elle reçoit le prix allemand du développement durable.

Informations complémentaires

Poids 200 g
Composition

Graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène : soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et de sésame.

Conseils

Avant de préparer le tofu, veuillez le sécher avec de l'essuie-tout ou laissez-le égoutter pendant un certain temps.
Si vous ne voulez pas préparer tout le tofu, posez le reste dans un saladier et recouvrez-le entièrement d'eau. Ainsi, le tofu restera frais durant trois ou quatre jours au réfrigérateur. Renouvelez l’eau quotidiennement.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 119kcal, Lipides 6.7g dont acides gras saturés 1.2g, Glucides 1.3g dont sucres 0.5g, Protéines 13g, Sel 0.01g

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