Cœurs de soja texturés (500g) – Hello Bio0

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Cœurs de soja texturés (500g) – Hello Bio.

Alternatives à la viande hachée.

Elles seront parfaites pour créer des plats en sauce comme un parmentier végétal, ou bien en farce pour vos légumes ou lasagnes!

Granulométrie de 12/20mm.

Facile à cuisiner, longue conservation, très protéinées, 100% BIO

Description

Cœurs de soja texturés (500g) – Hello Bio. 

Hello Bio est une marque française fondée en 2015 par Philippe Racine et Robert Villeneuve, deux agriculteurs entrepreneurs avec plus de 30ans d’expérience. Leur objectif est de commercialiser des protéines végétales issues de l’agriculture biologique. Ils ont débuté avec les protéines de soja texturées, celles-ci sont sans cholestérol, sans gluten, sont riches en protéines et en fer.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Composition

Farine de soja texturée (graines de soja originaires et transformées dans le Sud Ouest de la France)

Utilisation

Réhydrater les protéines de soja texturées dans 1,5 fois leur volume de liquide bouillant (eau ou bouillon de légumes nature ou corsé avec de la sauce soja) pendant une quinzaine de minutes. Égoutter si besoin et elles sont prêtes à l'emploi !

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 347kcal, Lipides 7.3g dont acides gras saturés 1.2g, Glucides 12.7g dont sucres 6.7g, Protéines 48.5g, Sel 0.05g

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