Fouet en Bambou “Chasen” – Anatae

Fouet en Bambou “Chasen” – Anatae

24,00 €

En stock

Fouet en Bambou “Chasen” – Anatae.

Petit fouet fabriqué dans la tradition et le savoir-faire japonais.

Le matcha étant une poudre de thé vert, et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger, l’ustensile traditionnel conçu pour cela est le “chasen”.

Description

Fouet en Bambou “Chasen” – Anatae.

Anatae est une marque française fondée par Camille en 2018. Tombée amoureuse du matcha elle a décidé de partir plusieurs mois au Japon pour sélectionner le meilleur matcha. Le nom Anatae, « Pour toi » en japonais, représente bien la mission de la marque : proposer un matcha de qualité, biologique, savoureux, produit selon la tradition japonaise et riche en nutriments. L’entreprise se bat pour faire (re)découvrir la vraie saveur du matcha aux Européens en le présentant comme un thé ancestral tout en soutenant les fermiers qui cultivent et produisent à Nishio et Shizuoka.

Informations complémentaires

Utilisation

AVANT UTILISATION : Le faire tremper environ 2min dans un petit bol d’eau tiède, afin de détendre les tiges tout doucement.

UTILISATION : Tenir le bol d'une main et venir avec l'autre fouetter le mélange matcha/eau. Le geste doit reproduire la forme d'un “M”. Les tiges de votre fouet doivent seulement effleurer le fond et les rebords du bol. Au bout d'une vingtaine de secondes, une petite mousse apparaît. C'est prêt !

RINCAGE/SÉCHAGE : Rincer à l'eau froide. Le laisser sécher debout les tiges vers le haut.
Conservation

Pour éviter les moisissures, il est important de ne pas le remettre dans son étui. Cette boîte en carton recyclé et recyclable sert uniquement à protéger le fouet du voyage.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.