Médaillons de soja (1kg) – Hello Bio

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Médaillons de soja (1kg) – Hello Bio.

Les médaillons de soja sont le plus gros calibre de la gamme.

Ils seront parfaits juste panés pour faire des nuggets ou sautés à la poêle avec des légumes.

Facile à cuisiner, longue conservation, très protéinés, 100% BIO

Description

Médaillons de soja (1kg) – Hello Bio.

Hello Bio est une marque française fondée en 2015 par Philippe Racine et Robert Villeneuve, deux agriculteurs entrepreneurs avec plus de 30ans d’expérience. Leur objectif est de commercialiser des protéines végétales issues de l’agriculture biologique. Ils ont débuté avec les protéines de soja texturés, celles-ci sont sans cholestérol, sans gluten, sont riches en protéines et en fer.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Composition

Farine de soja texturée (graines de soja originaires et transformées dans le Sud Ouest de la France)

Utilisation

Réhydrater les protéines de soja texturées dans 1,5 fois leur volume de liquide bouillant (eau ou bouillon de légumes nature ou corsé avec de la sauce soja) pendant une quinzaine de minutes. Égoutter si besoin et elles sont prêtes à l'emploi !

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 347kcal, Lipides 7.3g dont acides gras saturés 1.2g, Glucides 12.7g dont sucres 6.7g, Protéines 48.5g, Sel 0.05g

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