Préparation à Falafels – Bauckhof

3,30 

Épuisé

Préparation à Falafels – Bauckhof.

Pour une explosion de saveurs croustillantes, cette préparation vous permet de faire voyager vos papilles depuis votre maison !

Facile de préparation, vegan, sans gluten

Description

Préparation à Falafels – Bauckhof .

Bauckhof est une entreprise familiale qui gère une ferme et un moulin depuis trois générations. La famille Bauck pratique l’agriculture biodynamique depuis 1948 et met en avant la richesse agricole de leurs terres. Tous les produits sont fabriqués à partir des céréales cultivées dans leur ferme en utilisant des méthodes respectueuses de l’environnement et des animaux. Bauckhof est engagé dans une agriculture durable, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité.

Informations complémentaires

Poids 160 g
Composition

Gruaux de pois chiche*, farine de pois chiche*, sel de mer, cumin*, persil*, ail*, coriandre*, poivre blanc*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie 338kcal, Protéines 18g, Lipides 6,0g dont saturés 1,1g, Glucides 43g dont sucres 2,8g, Sel 2,1g

Conseils d’utilisation

Préparation pour falafels certifiée bio, vegan et sans gluten. 160g, soit 16 boulettes (pour 3 à 4 personnes).
Délayer le mélange dans 250ml d’eau bouillante et laisser gonfler 15 minutes.
Bien mélanger la pâte et s’humidifier les mains pour former des boulettes de la taille d’une cuillère à café.
Faire frire les boulettes dans de l’huile jusqu’à ce qu’elles dorent.

A conserver dans un endroit sec avant utilisation.

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