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Épuisé
Veg’gras Truffes BIO – Senfas.
Alternative au foie gras.
Spécialité gastronomique vegan, sans gluten, élaborée à base de noix de cajou et de truffe, aromatisée d’épices, de vin blanc et de cognac.
Les truffes sont ramassées de main humaines.
Veg’gras Truffes BIO – Senfas.
Senfas est une PME gardoise qui s’inspire des influences Méditerranéennes et Cévenoles. Créé en 1987, la marque propose un large choix de produits BIO qu’elle élabore dans son usine à côté d’Alès. C’est une entreprise engagée au niveau social et environnemental.
| Poids | 140 g |
|---|---|
| Composition | Purée de noix de cajou*, huile de noix de coco*, vin blanc*, levure alimentaire*, farine de riz*, brisure de truffe d'été : 1% (tuber aestivum), sel marin, cognac*, épices* *Issu de l’agriculture biologique |
| Utilisation | Se déguste comme du foie gras. : tranché, tartiné ou cuisiné. |
| Conservation | Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : Énergie : 367kcal, Lipides 33.5g dont acides gras saturés 22.3g, Glucides 9g dont sucres 0.5g, Protéines 6.6g, Sel 1.2g |
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